等吴妈和娄晓娥都走了之后，
苏毅瞅了瞅厨房里的那些食材，心里很快就盘算好了今天要做的菜。
既然大家想吃川菜，那自然得来点经典款。
头一道，就是那个有名的麻婆豆腐。
这可是川菜里头的招牌，归于上河帮蓉派那一类。又麻又辣，鲜香四溢，最适合下饭了。要是给轧钢厂那帮工人兄弟，不吃个五六馒头配着这菜，那可真是对不起这菜的名头。
要搁苏毅手里做，那更是美味得不得了。
第二道，眉山东坡肉。
做这个得先把五花肉切成大块，底下铺上葱姜，浇上料酒，糖色挂好，再加高汤，慢慢用小火炖煮。关键是慢火细炖，少加水，火候到了自然就好吃。
做好了吃起来，油而不腻，还带着酒香，真是绝了。
第三道，宫保鸡丁。
这也是川菜里头官府菜的代表之一，特色鲜明。鸡肉切丁，配上红彤彤的辣椒和川菜特有的调料，一出锅，那味道自然不用说，绝对是让人垂涎三尺的好货。
第四道，回锅肉。
第五道，东坡肘子。
第六道，夫妻肺片。
第七道，太白鸭。
第八道，东坡墨鱼。
这最后一道，跟麻婆豆腐一样，也是上河帮蓉派川菜系列的。
今天娄家请客，客人四个人，加上自己家三口，总共七个。
这八道菜，绝对管够。
于是乎，苏毅一个人在厨房里，没多大功夫，就把材料都备齐了。
看了眼时间，才九点半刚过。
离开饭还早着呢，还有俩小时。
不急，慢慢来。
等会儿先把这些东坡肉啊，太白鸭啊，还有东坡肘子给炖上，剩下的都是快炒的菜，不急着动手。
苏毅在厨房里，一时半会儿也没啥事干，感觉挺无聊的。
没办法，他就从自己的系统空间里掏了本书出来。
这书是讲川