王经理，欢迎您们来指导工作！您们一来，这屋里蓬荜生辉了！我以茶代酒敬您们。”王书记说：“去年在江滩上，叶书记是喝得豪爽干脆的，今天怎么不喝酒了呢？”何满香解释说：“叶书记结婚有几个月了，怕影响孩子。”
“啊，”王书记慢慢喝下，炒鹅肝上了桌，钟鸣主任向客人敬酒，说：“当初要不是您们帮忙，我们一百八十多人到宜宾，也许会空手而回呢，最珍贵的客人，我敬您了！”王经理望了一眼钟主任，深深敬服这位话语不多的主任，感谢他的诚心诚意，高兴地喝了个满杯。
鹅肠炒藜蒿根端上了桌，骆幺兰介绍说：“这道菜是在河滩上挖的，过年时是好难吃到的，香，地道纯正的香，我敬二位客人一杯！”王书记看了她一眼，不知道她的身份，只见她说话时脸一红，准备只抿一丁点，何满香介绍说：“她是我们公司监事会的副主任，待人实情实意的。”王书记一笑，说：“对不起，骆主任，要你代劳，实在不应该，我做两口喝。”骆幺兰见客人喝了酒，才转身进厨房去了，公司的干部们你来我往，喝得十分热闹，黑水鸡炖茨菇，说起这道菜，也是王经理的口福，黑水鸡是湖中野生的，它在冬天找食吃，钻进了枯水季节仍然插在河中的迷魂阵中，被捕到了，王书记品尝着，说，
“今天桌子上的菜，看来是清一色的飞禽哟。”陈五毛说：“为了招待你们，老爸是动了一番心思的。”炖鸭脯香菇端上来了，陈新明向客人敬酒，王经理认识这位十九岁的民兵连长，说，
“当初你去四川是在指挥船上，看来你是要担当大任的耶！”陈新明的脸红了又红，说：“向您学习！我们爬桥人都念着您的恩情呢，说您没有官架子，在江滩上，哪怕您只是一举杯，我们好多人都是跪着喝下的！”陈新明的话引起了大家美好的回忆，也说得王书记、王经理满心的高兴，喝得也痛快。
烤鹅腿端上来了，客人们轻酌慢饮……陈根生烧好了一盘野鸡，这两只野鸡是在河边小树丛里下的钢夹子，并且放上了野鸡求偶时的录音