在秦淮的专业培训下，村民们的帮工技能越发的熟练，帮工队伍也越发壮大怎么说呢，亲戚还是亲近的用着好。
每新增几个叫得出名字的上门拜年的亲戚，厨房里就会新增几个叫得出名字的优秀帮工。帮工的人多了，也就饱和了，不光接受各种请假调休，还得排班上岗。
一时间亲戚之间的竞争都激烈了起来，秦淮那些往日交情不太深的表哥表姐们，纷纷如孔雀开屏一般展示自己的各项技能，自带碗筷上门帮工。
住的近的，当天来回住的远的找地借住，
秦淮的大舅和三舅从初二拜年开始，就一直留在了秦家没回去过。
别问，问就是和小妹感情深厚，好长时间没见有说不完的话。
这个时候可能就有人要问了：在厨房里帮忙很累的呀，在乡下帮忙做过大席或者大年三十帮长辈们做过年夜饭的人都知道，这绝对不是一件轻松的活，哪怕劈柴烧火也不轻松。四喜汤团固然好吃，但它本质是大汤圆，吃个几天新鲜劲儿过了也就没那么爱吃了，村民们怎么会这么热爱帮工？
答案是帮工的饭不一样。
从当年算命先生来秦家村算出秦淮命里有一弟一妹，秦老爷子大喜给了5块钱还管了一顿饭，就能看出来，秦家有非常朴实的给人管饭的传统。
成功竞争上岗的帮工们是和秦家人一起吃的。
秦淮是要刷四喜汤团的熟练度没有错，他之前在黄记也刷了不少四喜汤团的熟练度，但四喜汤团是做给别人吃的，他自己怎么可能为了刷熟练度天天吃四喜汤团。
一天三顿四喜汤团谁扛得住？
隔壁邻居那都是每天晚上吃，其余时间正常吃饭。
作为一个精通多种白案点心的白案师傅，秦淮平日里还是爱吃点不一样的。
什么三丁包、五丁包、四喜饺、酒酿馒头、蟹壳黄、江米年糕、芙蓉糕、绿豆糕，村长家的梅菜扣肉、老支书家的红烧猪蹄、大舅家的糯米蒸丸子、镇上的白切鸡和烧鹅、邻居家地里拔的