轧钢厂怎么说也有上万人，尤其在这个年代，钢铁可是老大，厂里的物资算不得差，至少比其他同行强多了。
虽说不能保证工人每顿都有肉吃，但每隔一段时间就会从肉联厂和农村买来猪肉。
熬成猪油加进大锅菜里，以此提升工人们的伙食标准，这在当时是很平常的事儿。
然而……
他们可没想过还能拿炼猪油剩下的猪油渣来做菜。
但是基于对叶凡的信任，大家还是在他的调度下各自忙活起来：有的洗菜，有的切菜。
等一切都准备妥当后，叶凡亲自操刀制作这道大白菜炒猪油渣。
旁边的杨师傅、马华等人一个个伸长了脖子，密切关注着他的一举一动。
至于那些帮忙打下手和做杂务的人，因为没有资格靠近，也不敢凑上前去。
只能眼巴巴地看着马华等人如此光明正大地“偷学”。
不久后，一大锅热气腾腾、香气四溢的大白菜炒猪油渣完成了，诱人的味道弥漫在整个后厨，直让众人口水直流。
“来，尝尝……”
看到众人垂涎欲滴的模样，叶凡微笑着盛出一小碟大白菜炒猪油渣放在一边。
杨师傅等人也不客气，你一筷子我一筷子，转眼间就把这盘菜瓜分完毕，同时还连连称赞。
“太美味了，真是好吃极了！”
“好吃得我都想把舌头一起吞下去！”
“看看你们这垂涎欲滴的样子！”
“我们每天跟着叶师傅后面转悠，啥美味佳肴还不是第一个就落到咱们嘴里，真没出息！”
“哈哈，那你倒是别和我争啊？”
看到这情景，叶凡的脸上也不禁浮现出一丝笑容。
作为一个厨师，最让他感到快乐的事莫过于看见大家把餐盘里的菜吃得点滴不剩，并且对他做的菜赞不绝口！
然而身为食堂班长，他还是适时地提醒大家：
“得了，”
“少贫嘴了，