省的活。”
“是啊,三伯娘,这钱你快收起来吧。”连蔓儿也道,“这些钱,明年开春,你们也能买几只小猪羔,喂上自己的猪了。”
最后,大家伙劝着,赵氏和连叶儿终于感激地将钱收下了……吴玉贵和吴家兴从西边回来,拉回来杀好的两腔羊并二十斤的牛肉,和连蔓儿家一家一半地分了。因为买下的只整只羊,在那边找人杀的,因此连蔓儿家还得了一张羊皮。
张氏就做主将羊皮送到镇上的皮匠铺里,让皮匠给熟了,打算给连守信做一件羊皮袄。
这羊和那肉牛一样,都是从更西边的地方迁移过来的那些回人养的。回人很会养牛羊,那羊皮毛很软很厚实,牛肉和羊肉的肉质也很鲜嫩。
“以前在你姥家的时候,这牛羊肉也吃,就是到了这,这些年,总共才吃过两次。”张氏有些感慨地道,“那时候还没有你们几个那,只有枝儿,上房还有五十亩的地,没后来那么穷。”
“这肉咱咋吃?”一家人就商量。
牛肉、羊肉都可以炖,都可以剁成肉馅包饺、包包,还可以红烧、卤,吃法很多。
“咱可以生火锅,涮羊肉啊。”连蔓儿的两只大眼睛弯成了两道月牙。她来到这里已经一年多了,过了两个冬天了,还一次火锅、一次涮羊肉都没吃过那。
“咱家没锅,要生火锅、涮羊肉,那咱还得先买锅。”张氏就道。
这个年代的火锅,多是纯铜手工打造的,是一般庄户人家可望不可及的奢侈品。可以说,哪家要是有一个铜火锅,就可以立刻判断出,这家的日过的非常阔绰。
“那就买呀。”连蔓儿道。
五郎和小七就都看着张氏。
连枝儿坐在旁边,笑眯眯地不说话。
张氏见了他们这个样,就明白了,四个孩都想买火锅,吃火锅,吃涮羊肉。
看着大年将近,还有些年货也该置办了,第二天青阳镇的大集,一家人将家里都安顿好了,连守信就赶了小牛车,一家人坐着,来到了镇上。