没有意思了。怎么样做到收购的都是农户的余粮呢。”白氏一听这个问题就不懂了，很自然的看向陈文蕙。陈文蕙说：“这个别人做不到，父亲你却能轻易做到。”
陈远恒奇怪了：“为什么我能做到呢？”陈文蕙说：“因为父亲手下有属官，税官，衙役，里正，村正这些人都是帮着收税的。现在百姓们手里只有粮食，没有银钱，所以父亲的税收完不成。要是父亲和他们说，让他们都上交粮食代替银钱，然后将收上来的粮食一总的给我们，这样税也完成了，也帮助百姓了，我们也不用人手自己辛苦收粮了。我们只是安心接受，然后酿酒，付钱就行了。”
陈远恒听了大喜：“真是，哎，给蕙儿这个一点破真是容易了。我这就去前衙和他们商量去做。”说完就赶紧换官服。白氏和青霜忙伺候他换官服。陈文蕙赶紧说：“父亲，可要记得收粮的时候，不能按照现在的粮价收，要高于现在的粮价，按平常年景就可以了。这样我们也不亏，还能帮助百姓。”
陈远恒立刻明白了：“蕙儿提醒的对，这样更有利于我的官声。”“啊？”陈文蕙愣住了，这个她倒是没想到。可见她还是不习惯这个社会的官本位思想。不过也算歪打正着，看来自己以后要多在这方面注意。
陈远恒快步走去衙门，着急幕僚和属官们，把这个方法一讲。当然不会说，为了自己家里酒楼的生意，而是说自己的夫人因为看到今年百姓们丰收了反而过的更不好了，决定拿出自己的嫁妆来帮助百姓，大批量的收购粮食，而且按照高于市场价格收购。这个方法一说，立刻奉承潮涌而来，都在赞县令夫人仁义慈悲。接着就开始商量具体的做法。
现在离完税日期很近了，这些属官们也很着急，现在有县令夫人出钱帮大家度过难关，都赶紧下去收粮食，生怕县令夫人改主意。因此这个计划推行的很快，几天功夫就收上来大批量的粮食。白氏特地把李环从田庄里调了来，帮助酒楼的陈庆收粮食，同时，招了许多短工，在城西买了一片地，挖酒窖，造酒厂，立刻用粮食酿酒