说，这份油碟，亦是这个时代的一个发明。
朱大小姐果然有吃货的天性，鼻尖上冒着汗，嘴巴老说太辣太辣，但筷子却没停过，一只手还不停地给自己煽点凉风。
食至中途，营部大厨突然跪下，说要拜岳山为师，学这重庆火锅的做法。亦算得上是这次火锅大餐过程中的一段佳话。
……
一日，岳山想起魂穿这个时代已近两月，居潜山城的便宜家人，因公务缠身没回去看望，情有可原。便岳山在这个时代还是有几个朋友的，其中最著名的当数张孝准。
研究民国的人，没人不知道张孝准。他于1902年左右去日本士官学校留学，在结业考试中，他与蔡锷、蒋方震三人，成绩居于该届毕业生前三甲，其中张孝准为第三，被誉为“士官三杰”。
三人从日本毕业后，便各奔多东西，皆有不错之前途。张孝准于1907年去德国柏林大学留学，正好与在德累斯顿步兵学校的岳山在德国同时空一年。因为皆是中国留学生，再加上从德累斯顿到柏林也不算远，每到周末，岳山皆会乘座夜班火车去皙林找张孝准玩耍，而偶尔，张孝准也来德累斯顿。
当然，岳山去得更多一些。因为柏林那边大学更多，中国留学生也更多。除了张考准外，岳山还认识至少十多个留学德国的中国人。
因此，岳山决定给张孝准写一封信。
岳山从德国回国后，与张孝准之间有过一次通信。大约是岳山离开德国时，张孝准没赶来车站相送，便寄了一封信到国内致歉。那时，岳山回过信，表示感谢，并说自己一路顺利地回到了安省。
但问题是那时岳山还没魂穿，因此不用想都知道，那封信除了友谊与家常外，清朝的岳山怕是没说出什么有营养的话来。
当然，这不怪岳山。历史上的张孝准，大名鼎鼎，而神马岳山，听说过么？可能连地方野史都没记载，因为历史上的岳山，不说草包，只说那次刘三宝致命一击，他就已经去了。作为一个二十余岁凶死的人，从来没有在