天只好依了三叔，叫司机把车开到白岭大锅面去，老板林建兴非常热情地安排一个大豪华蒙古包，洪连天把菜单递给三叔，三叔说来一盆大锅面试试，其他的你们读。
洪连天读了这边的各色卤味，老板推荐说今天刚好有人逮了条五斤多的野生河鳗，洪连天出去看了一下进来说，看来是野生的。三叔说，野生不野生他摸一下就知道，三叔出去后摸了一下河鳗，用纸擦了一下手，把手纸用打火机读燃后说，是野生的。老板林建兴说，绝对野生，朋友算五百就好，要是别人拿走了，我不算一千是不会卖的。三叔一听要五百块，马上说，不要了，我吃不了野生的。洪连天知道三叔节俭，忙把三叔推回包厢说，这边我安排，你放心进去。
葛风玲高兴还把两个孩子都带去，三叔很高兴地把两个孩子抱在怀里，菜上来后，三叔一边夹菜给孩子，一边聊天，洪连天连忙过来抢抱孩子，很奇迹的是孩子要粘着三叔不离开。三叔哈哈大笑说，孩子和我有缘。
大家向三叔敬酒，三叔抱着孩子说，我不站起来了，大口地喝。河鳗上了，连天为三叔夹上一大块，三叔责怪连天破费，连天笑笑说，三叔吃吃看看野生不野生。三叔说，不要试的，我知道的。三叔先喂了孩子，再自己夹一小块咀嚼起来。连天、友庆、葛凤玲吃了河鳗都说好吃，肯定是野生的。
连天连忙问三叔，怎么断定河鳗是野生的？三叔说，我们罗香有句俗话说，你这人像路鳗一下，到处跑。鳗鱼身上固有一种黏液，这种黏液是种药，专治皮肤恶疮疥、疳、痔……野生的鳗鱼是不愿意呆在一个地方生长的，为了觅食生存，是到处跑到处钻，身上的黏液是牢固的，手摸的时候不容易黏上手，要取下得用开水烫脱，养殖的是在固定的地方圈养，且吃饲料长大，鱼身上的黏液手一摸就粘上手，纸擦了手就到纸上去，烧起来不易燃且有臭味，野生的因粘不上手，烧得只是水迹没味……
连天和葛凤玲直赞三叔是美食家，林建兴进蒙古包敬酒也树起拇指真赞三叔高手，对三叔很敬重，叫