待会儿能尝到这香气扑鼻的卤味吃到嘴里是什么味道。
而他也丝毫不担心杨毅的卤味，会对他的生意产生影响，毕竟不是一个品类，
更何况他刚才扫了一眼厨房，杨毅这里除了卤味什么都没有。
这就意味着，杨毅的卤味说不定能带动他那里的生意！
不可能学生都只吃卤味不吃主食吧！总得有点搭配不是。
“好，没问题。”
杨毅没有犹豫，当即答应下来。
正好也能让他们拿拿味，看一下反响如何。
“谢谢兄弟，那我去忙了。”
得到杨毅的承诺，黄志强这才一步三回头不舍的回到了自己的档口后厨。
厨房如战场每一分钟都无比珍贵，饶是黄志强这种厨房老油子也不敢浪费每一分钟。
现在是8点整，猪头肉已经全部放入，成熟的最佳时间是中小火一个小时十五分钟，
而猪耳的成熟最佳时间是40分钟。
等到8点三十五分的时候就可以放入猪耳，这样猪头肉和猪耳就能同时出锅。
这样中午营业的时候，两种食材也能够完全凉透，以达到冷吃的最佳时间段。
3号档口。
此时来吃早饭的学生已经很少了，陈永军也闲了下来，没有继续拉面。
坐在椅子上的他，百无聊赖的刷着手机。
下一刻，一股浓烈的卤香味就传入他的鼻腔。
他用鼻子使劲嗅了嗅，随后开口问道张大妈：
“妈，咱们食堂新开了卤肉店吗？怎么这么香？”
张大妈也闻到了这股浓烈的卤香味，点了点头说道：“嗯，隔壁的档口新开的卤肉店。”
说完张大妈嘴里小声嘀咕着：“小伙子看着年轻，本事倒是挺厉害，这卤香味也太香了。”
张大妈母子都是西北人，这股浓烈的香味顿时让他们想起了老家的肉夹馍里的卤肉。
“老板是哪的人啊，感觉这卤香味比我们老家任何